Comprendre les étiquettes : sodium tallowate ?
Le Sodium Tallowate, le Sodium Lardate et les autres …
L’utilisation de matières animales n’est pas limitée à la fabrication de produits alimentaires, elle touche aussi, comme chacun sait, le monde de la mode de par l’utilisation de cuir, de fourrure ou de laine …. Les industriels de la cosmétique utilisent également des ingrédients issus d’animaux, mais bien souvent des noms «savants» désignent ces matières et il n’est pas toujours facile de s’y retrouver.
100% naturel ?? Il est important de bien lire les étiquettes des cosmétiques pour savoir ce que l’on achète. Le «naturel» réserve parfois de grosses surprises et l’on découvre que le savon que l’on tient entre les mains contient de la graisse animale … pas très glamour, mais le nom Sodium Tallowate ne permet pas de s’en apercevoir.
Si comme moi vous aimez les animaux et que vous ne voulez pas les manger, alors vous ne voudrez certainement pas vous tartiner leur graisse sur la peau … Donc attention à la consommation de substances animales cachées, apprenez à décrypter les étiquettes.
Notons au passage que certains savons bon marché peuvent contenir de la graisse de bœuf, de porc, ou de l’huile de poisson car ce sont des ingrédients qui ne reviennent pas cher. Cet exemple porte sur le savon, mais bien des produits de consommation courante sont concernés par la présence insoupçonnée de matières animales et la liste des ingrédients non vegan est très longue.
Comment reconnaître les noms des substances animales sur les étiquettes ?
Dans l’alimentation ou en cosmétique, des ingrédients d’origine animale peuvent être présents dans de nombreux produits. Pour s’y retrouver et éviter de consommer des matières d’origine animale sans le savoir, voici une liste d’ingrédients non vegan (nom INCI et nom français)
Cette liste n’étant pas exhaustive, il est recommandé en cas de doute sur un ingrédient de se fier à un Label Vegan (Vegan society, Vegan Action, Vegan OK).
| Nom INCI | Nom français | Origine |
| Acetylated lanolin alcohol | Alcool de lanoline acétylée | Animale / Synthétique |
| Adeps bovis | Acides gras de suif de bœuf | Animale |
| Ammonium lactate | Lactate d’ammonium | Animale / Synthétique |
| Atelocollagen | Atélocollagène | Animale / Végétale |
| Calcium lactate | Lactate de calcium | Animale / Synthétique |
| Caprae lac | Lait de chèvre | Animale |
| Carnitine | Carnitine | Animale / Synthétique |
| Cera alba | Cire d’abeille | Animale |
| Cetyl laurate | Laurate de cétyle | Animale / Végétale / Synthétique |
| Cetyl palmitate | Palmitate de cétyle | Animale / Végétale / Synthétique |
| Chitin | Chitine | Animale |
| CI 75170 | Guanine | Animale |
| CI 75470 | Carmin | Animale / Synthétique |
| CI 77267 | Noir d’os | Animale |
| Collagen | Collagène | Animale |
| Connective Tissue extract | Extrait du tissu conjonctif d’animaux | Animale |
| Donkey milk (Lacta asinus) | Lait d’ânesse | Animale |
| Gelatin | Gélatine | Animale |
| Glycerin | Glycérol, Glycérine | Animale / Végétale / Synthétique |
| Hydrogenated tallow | Suif hydrogéné | Animale / Synthétique |
| Hydroxylated milk glycerides | Glycerides de lait hydroxylées | Animale / Synthétique |
| Hydrolyzed keratin | Kératine hydrolysée | Animale / Végétale |
| Hydroxyethyl urea | Hydroxyethyl urea | Animale / Synthétique |
| Isostearamidopropyl morpholine lactate | Isostearamidopropyl morpholine lactate | Animale / Synthétique |
| Keratin | Kératine | Animale |
| Lactic acid | Acide lactique | Animale / Végétale / Synthétique |
| Lactis lipida | Lipides de lait | Animale |
| Lactis proteinum | Protéine de lait | Animale |
| Lactose | Composé de dérivés du lait | Animale / Synthétique |
| Lanolin | Lanoline | Animale |
| Lanolin alcohol | Alcool de lanoline | Animale / Synthétique |
| Lauryl lactate | Lactate de lauryl | Animale / Végétale / Synthétique |
| Mare milk | Lait de jument | Animale |
| Mel | Miel | Animale |
| Methyl lactate | Lactate de méthyle | Animale / Synthétique |
| Menthyl lactate | Ester de menthol et d’acide lactique | Animale / Végétale / Synthétique |
| Mustela oil | Huile de vison | Animale |
| Myristyl lactate | Lactate de myristyle | Animale / Végétale / Synthétique |
| Myristyl stearate | Stéarate de myristyle | Animale / Végétale / Synthétique |
| Ovum powder | Poudre d’œuf | Animale |
| Ovum shell extract | Poudre de coquille d’oeuf | Animale |
| Palmitic acid | Acide palmitique (acide gras) | Animale / Végétale |
| Propolis cera | Propolis, cire d’abeille | Animale |
| Royal jelly extract | Extrait de gelée royale | Animale hydroxyacetate |
| Royal jelly extract | Extrait de gelée royale | Animale |
| Serica | Soie | Animale |
| Sine adipe lac | Poudre de lait écrémé | Animale |
| Sodium caseinate | Caséinate de sodium | Animale / Synthétique |
| Sodium lactate | Lactate de sodium | Animale / Végétale / Synthétique |
| Sodium tallowate | Tallowate de sodium (sel de suif saponifié) | Animale / Synthétique |
| Soluble collagen | Collagène soluble | Animale |
| Squalane | Squalane | Animale / Végétale / Synthétique |
| Stearic acid | Acide stéarique (Acides gras de suif de bœuf) | Animale / Végétale / Synthétique |
| Whey protein | Protéines de lactosérum | Animale / Synthétique |
Sources : Répertoire toxicologique CSST : http://www.csst.qc.ca European Commission Health and Consummers : http://ec.europa.eu/index_en.htm
